Kordiał

Szlachetny, mocny trunek, dawniej stosowany jako lek wzmacniający serce.

Ballada o dwóch siostrach - Konstanty Idefons Gałczyński

Więc zaraz lekko podbiegła Noc,
ta mniejsza, wiecie, ta modra,
Nalała. Gość się popatrzył w szkło
- Zacny - powiada - kordiał

Hej nonny no! haj nonny ho!
- Zacny - powiada - kordiał.

Lecz zaraz potem podbiegła Śmierć
podbiegiem jeszcze lżejszym,
pod różny cmok! a kielich brzęk!
bo kordiał był zacniejszy.

Hej nonny no! haj nonny ho!
bo kordiał był zacniejszy.

Spełnił podróżny kielich do dna
i już nie mówił z nikim
widząc, że druga siostra ma
dużo piękniejsze kolczyki -

Nalewka staropolska na bazie cynamonu, wanilii, pomarańczy, brzoskwiń, malin, goździków, czarnej porzeczki, miodu oraz z dodatkiem cytryny. Znany z swoich właściwości rozgrzewających, zalecany do spożywania w przypadku przeziębienia, oraz na długie zimowe wieczory.